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Introduction
/ 金鳞洞介绍

金鳞洞介绍:

    距离忠县县城约15公里,位于黄金河畔,是一个天然溶洞。洞长约90公里,一直通至望水寺溶洞,长江边上。附近还有干龙洞、小龙洞与之相连,龙王沟、龙王庙和相呼。洞脚流出的阴河水清澈甘甜,洞中吹来的自然风冬暖夏凉。洞内洞洞相连,形状各异,有瀑布、阴河、悬棺,有七十二爬、梯级寨门、天心眼,大则能容纳几百人,小则只一人匍匐通过,有时看似要走到尽头,到了跟前又豁然开朗;曲径通幽,奇异百出,就是一个天然的地下迷宫,一个探险乐园。是览胜避暑休闲绝然好去处。附近居民、过往行人及慕名而来的游客时常在这里游耍,惬意浓浓,好不快哉!

    2016年重庆金鳞洞酒业有限公司前半部分进行了一期开发,扩大了溶洞进出的空间,凿通道,铺石梯,选景造像,安装路灯。


金鳞洞的由来:

    金鳞洞原名昌家洞?!端拇ǖ孛芳窃兀捍呵镎焦逼诎凸咏な毓胖抑?,遭敌侵犯,曾率将士于此洞内后河坝商讨拒敌之策,将士们歃血结盟,誓死保卫巴国江山,让百姓安居乐业,民族昌盛。后来巴蔓子将军“刎首留城”,使州人免遭涂炭。乡人感蔓子之德,常来此凭吊怀古。据说,凡到此祭祀者,大多家道昌旺,当地人遂称此洞为昌家洞。20世纪90年代,以洞中乳石生光、鳞甲斑斓为由忠县人民政府将其改名为金鳞洞。


金鳞洞酒:

     金鳞洞酒产于忠县汝溪镇,原汝溪老酒厂;以本地高梁为原料,龙湾洞山泉水,采用传统的清香型小曲白酒生产技艺,结合现代微生物发酵技术,酿制而成;酿制的成品酒存储于金鳞洞内,在洞内老熟发酵,使酒的乙醇分子与水分子充分融合。退去酒的暴力,酒质更加柔和,口感更绵软??氨裙笾菝┨?、五粮液,具有“清香纯正、绵甜醇和、香味协调、后味净爽”之特点,是无公害的绿色食品。

    金鳞洞因常年恒温(一年四季18℃—20℃)、恒湿(空气湿度为75%左右)、通风干燥,富含负氧离子,潮湿而不霉变,清爽而不冷凝,是白酒陈酿老熟的绝佳环境,在川东片区绝无仅有,可与贵州茅台存放的环境媲美。

    目前洞内存放有15万斤金鳞洞酒,存放时间3至5年不等。

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